しいたけ栽培キットを育ててみた!お家できのこ狩り&食育

  • 2021.02.18
  •       
  • 2021.02.20
  •      
  • 生活
しいたけ栽培キットを育ててみた!お家できのこ狩り&食育

気になっていた…しいたけ栽培キット。

育ててみると、親子で存分楽しめました。

育てて食べられる…食育って本当に面白いですよね(´▽`)

これで1,500円(送料込・税込)は濃すぎる…

ぜひおすすめしたい!ということでレビュー記事をまとめます。

しいたけ栽培キット

 

森産業さんの「しいたけ栽培キット(もりのしいたけ農園)」。

送料込み、税込みで1,500円。

採れたてのしいたけ、鮮度が全然違うらしい

 

注文して届くまで

まず注文です。

楽天やAmazonで購入できます。

会社の昼休みに注文しました。

そしたら、翌日の午前中に届きました。

早っ!(´゚д゚`)

※納品までの期間は、在庫状況によっては多少異なるかもしれません。

 

こんな箱で届きました。

きのこ柄!?

「すぐに栽培を始めてください」

せかされたので、すぐに箱から出しました。

 

きのこ柄の箱の中は、またきのこ…笑

中身は栽培ブロック(しいたけの元木)、袋、説明書でした。

こちらが栽培ブロック。

袋から出して、軽く洗います。

そして同封してあった袋に入れて、洗濯ばさみで上を止めれば完成~(´▽`)

ここから栽培スタートです。

因みに…

農園シリーズは、なめことか、きくらげもあるらしい…

気になります。

     

育て方

毎日、霧吹きで、栽培ブロックを湿らせます。

以上!簡単ー(^^)v

 

環境としては、気温が重要。

気温:18度~25℃ 

6~9月の気温コントロールが難しく、夏場は、冷蔵庫、保冷が必で少しコントロールが難しいです。

初めて育てる場合は、この時期を外したほうが良いかも。

成長日記

さて育て始めます。

成長が楽しみです。

<1日目>…到着初日

なんだか、シイタケの傘の面影が…

 

<2日目>

しいたけの面影が膨れてきました。

ぽこぽこ。

袋にいれて、こんな感じで育ててます。

 

<3日目>

あっ、きのこだっ(´▽`)

 

袋を開けた時、3個、ぽろっと落ちちゃいました。

ころころしててかわいいです。

香りはしいたけでした。

 

<4日目>

にょきにょき。

 

<5日目>

もう椎茸です。

日々の成長がこんなに目で分かると、気持ちが良いものです。

自分もこのくらい成長できたらと、しいたけのすごさを尊敬<(_ _)>

 

<6日目>

きのこの山になりました。

りっぱー!

 

子供と一緒に、18個収穫しました。

楽しい…(≧◇≦)

<7日目>

残りのしいたけも収穫できる状態になりました。

全て収穫しまーす♪

取り合えず、1回目はここで終了。

全部収穫した後、栽培ブロックを2週間休ませます。

2回目はどのくらいできるかなー♪

収穫

はさみでちょきちょき、しいたけの付け根をカットして、収穫します。

収穫の結果発表。

6日目:18個

7日目:36個

大小サイズは様々ですが、合計54個!

いえーい♪

しいたけは意外に高く、スーパーで、1パック6個入りで180円ほど。

54個÷6個=9パック収穫⇒180円×9パック=1,620円!

1巡目だけで、1,500円の元はとれました。

さらにここに、子供への食育、収穫の楽しさというプライスレスな価値がプラスされました。

おすすめなので、興味ある方はぜひチャレンジしてみてください(≧▽≦)

 

 

ちなみに収穫のタイミングですが。

こちらはOK!

  

しいたけの傘の裏側が離れています。

 

こちらは少し早かったかなー。

傘と裏側が少しくっついております。

傘と裏側が離れていたら、小さくても収穫しましょう。

 

収穫したシイタケの保存方法

沢山取れて、一度に食べきれない場合は冷凍保存できます。

料理に使う大きさにカット。

冷凍保存可能な袋にいれます。

味噌汁に入れるときとか、冷凍のまま使えてとっても便利。

またシイタケは冷凍すると旨味が増すようです(´▽`)

 

感想

良いことづくしでした♪

  • 家でしいたけ狩りができる
  • しいたけの成長が早いので楽しい
  • 親子で楽しめる(育てる&食べる)⇒食育
  • 適切な気温で育てれば、元がとれる

何回楽しめる?

これは現在実験中。

現在1回目を収穫し、2週間の休眠期間。

チャレンジして追記します。

かびないの?虫は?

1週間育ててて、カビは生えてきませんでした。

また虫にも遭遇はしませんでした。

しかし、梅雨の時期〜夏の暑い時期は、カビも生えやすい??

そもそも高温時期は、椎茸が育たないようです。

そのため、初めて栽培する方は、6月~8月は避けましょう。

 

大満足のしいたけ栽培キット。

他のきのこもチャレンジしてみたいです。

 

 

それではこの辺で。

まったねー!

 

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